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| No. | サムネイル | 単行本・逐刊の別 , 認定書名 , 認定著者名 , 出版年時 , 出版年時（西暦年） , 巻号数等 , 所蔵者名 , 所蔵者請求番号 , 特集タイトル , 書肆 , 全文画像 |
|---|---|---|
| 1 |
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単行本 ,
西洋料理指南 ,
敬学堂主人 ,
,
,
,
高知市民図書館・近森文庫／1408,1409 ,
,
https://school.nijl.ac.jp/kindai/CKMR/CKMR-00627 |
| 2 |
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単行本 ,
西洋料理通 ,
仮名垣魯文／河鍋暁斎 ,
,
,
,
高知市民図書館・近森文庫／1410,1411 ,
,
https://school.nijl.ac.jp/kindai/CKMR/CKMR-00628 |
| 3 |
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単行本 ,
西洋料理通後編 ,
仮名垣魯文／河鍋暁斎 ,
,
,
,
高知市民図書館・近森文庫／1412 ,
,
https://school.nijl.ac.jp/kindai/CKMR/CKMR-00629 |