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| No. | サムネイル | 単行本・逐刊の別 , 認定書名 , 認定著者名 , 出版年時 , 出版年時（西暦年） , 巻号数等 , 所蔵者名 , 所蔵者請求番号 , 特集タイトル , 書肆 , 全文画像 |
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| 1 |
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単行本 , 庵の手なべ , 石川理紀之助 , 明治31.2.22 , 1898.222 , , 八戸市立図書館／青6-41 , , |
| 2 |
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単行本 , 庵の手なべ後篇 , 石川理紀之助 , 明治31.11.1 , 1898.111 , , 八戸市立図書館／青6-41 , , |
| 3 |
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単行本 , 西洋料理通 , 仮名垣魯文／河鍋暁斎 , , , , 八戸市立図書館／図8 497 , , |
| 4 |
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単行本 , 西洋料理通後編 , 仮名垣魯文／河鍋暁斎 , , , , 八戸市立図書館／図8 497 , , |
| 5 |
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単行本 , 西洋料理通 , 仮名垣魯文／河鍋暁斎 , , , , 八戸市立図書館／青8 298 , , |